Keranjang Pembuat Asap Dingin Stainless Steel Desain Baru untuk BBQ
Fitur dan tindakan pencegahan
1. Sangat cocok untuk salmon asap panas dan dingin, bacon, telur, keju, mentega, dll. Dapat digunakan untuk hampir semua panggangan atau perokok.
2. Jenis generator asap dingin ini terlihat seperti labirin.Prinsip kerjanya adalah mengisi saluran jala dengan serutan, nyalakan lilin teh di ujung luar, lalu nyalakan serutan.Setelah serutan dinyalakan, Anda memadamkan lilin dan secara bertahap membara serutan dan mengeluarkan asap.
3. Waktu pembakaran yang lama.Dalam sebungkus labirin (100 gram debu), Anda bisa mendapatkan sekitar 10 jam asap, yang berarti biaya pengoperasiannya sekitar £ 0,16 /jam
4. Tanda-tanda kelembapan pada serpihan kayu dapat menyebabkan generator asap dingin padam di tengah pengasapan.Karena itu, serpihan kayu Anda harus kering.Jika Anda khawatir dengan kelembapan, coba masukkan ke dalam oven hangat semalaman sebelum diasapi.
5. Serutannya mungkin lebih seperti debu, dan Anda mungkin tidak dapat menjamin kemurnian kayunya.Jika diproduksi menggunakan gergaji mesin, mungkin terkontaminasi dengan minyak gergaji rantai, yang dapat mencemari rasa makanan Anda.
6. Lilin lilin teh yang terbakar mengeluarkan panas yang mengejutkan, dan tergantung pada isolasi ruang asap dan suhu sekitar, Anda dapat dengan mudah meningkatkan suhu ruang asap di atas 30°C.
7. Terakhir, setelah remah-remah dihilangkan, Anda harus memadamkan lilin dan mengeluarkan lilin dari perokok.Kalau tidak, jika Anda meniupnya, Anda bisa menodai makanan.